8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

2、原来内有乾坤。加入少许葱花。切薄片。平底锅加热，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

2、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、一学就会！简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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