做法：1、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

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3、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

8、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

9、营养好吃，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

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3、切薄片。加入盐，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

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2、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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