做法：1、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。搅打成蛋液。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、再放入秋葵。

3、摊成圆形蛋饼。

9、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、加入少许葱花。

5、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，没做过的可以试试了。两面熟透即可。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，