6、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

8、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

7、

9、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。鸡蛋、准备好食材。切薄片。

3、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。再放入秋葵。原来内有乾坤。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

4、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

2、豆腐洗净，加入少许葱花。成型后翻面，