3、太薄容易碎掉，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

2、摊成圆形蛋饼。加入盐，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

2、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。鸡蛋、

8、平底锅加热，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

7、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

5、

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，搅打成蛋液。豆腐洗净，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，