3、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

3、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，盐3克

做法：1、加入盐，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，平底锅加热，两面翻面。鸡蛋、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

8、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。太薄容易碎掉，

2、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

6、倒入食用油烧至五成热，