做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。再放入秋葵。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、营养好吃，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

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4、一学就会！加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

2、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

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刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

9、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，