3、鸡蛋、切薄片。没做过的可以试试了。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

6、再放入秋葵。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。简单好吃，加入盐，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

4、营养好吃，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

5、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

8、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

3、使其入味。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，