刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、豆腐洗净，准备好食材。

2、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，使其入味。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

6、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

4、

5、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、营养好吃，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，一学就会！原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。简单好吃，

3、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，