olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、太厚不容易入味。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋2个，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。切薄片。

5、

7、盐3克

做法：1、

8、

6、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，两面翻面。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

2、太薄容易碎掉，简单好吃，一学就会！鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、再放入秋葵。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

2、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。