2、

4、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

2、平底锅加热，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

3、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

6、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

7、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！加入少许葱花。

9、简单好吃，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

8、

3、

5、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。